Qui sont les Brunchés ?
Bonjour et bienvenue sur notre blog ! Ravies de te voir parmi “Les Brunchés” !
Vous vous demandez certainement qui se cache derrière ce guide exclusivement réservé aux brunchs ?
Qui a autant faim (de découvertes) pour tester autant de brunchs dès qu’il arrive dans une nouvelle ville ?
C’est NOUS : Elise et Jérémy !
Allez on vous dévoile quelques informations sur nous 🤫
Qui êtes-vous ?
Nous sommes Elise & Jérémy, accros à la nourriture ! Mais nos points faibles sont les cookies et les gaufres 🤩
L’aventure “Les brunchés” a démarré grâce à une passion commune, qui nous anime depuis longtemps : les brunchs.bNous en avons testé des dizaines, en France et ailleurs… C’est pourquoi, après être tombé sous le charme de ce concept depuis des années, nous avons décidé de faire de vous aussi des “brunchés”.
Nous allons vous faire découvrir une multitude d’adresses les plus gourmandes les unes que les autres. Mais aussi vous dévoiler toutes nos recettes et astuces pour que vous réalisez à votre tour : vos plus beaux brunchs.
Pourquoi “Les Brunchés” ?
Les Brunchés c’est VOUS ! Et nous aussi…
Tous les amateurs de brunchs, qui sont toujours à la recherche des meilleurs endroits pour savourer ce repas hybride. Nous qui adorons découvrir constamment de nouveaux cafés et lieux chaleureux pour découvrir des menus innovants et délicieux.
Mais aussi ceux qui aiment de temps en temps mettre la main à la pâte pour régaler leurs proches avec de délicieuses recettes testées et approuvées !
Quel est votre brunch préféré ?
Elise : Pour moi c’est Cookie Beacon 🍪. C’est sans conteste un brunch qui sort du lot. Leur spécialité est le cookie (comme son nom l’indique). Mais pas n’importe quel cookie. C’est un cookie ultra fondant avec une garniture tellement généreuse, que le centre du cookie forme un dôme (comme une madeleine). Si vous êtes de passage à Budapest, je vous le conseille sans hésiter !
Jérémy : Et pour moi je vais faire plus local avec Tonton Gâteau. Vous le trouverez à Strasbourg. Le brunch propose de très belles assiettes sucrées et salées. Le lieu est très cosy, et le personnel est très accueillant. Donc pour moi, c’est un sans fautes 🥰.
Et en dehors des Brunchés ? (pour les curieux…)
Elise : Quand je ne suis pas en train de tester le dernier spot à avocado toast ou de papoter autour d’un Matcha, je crée des sites vitrines au sein de mon agence RéférenCiel Web à Colmar.
Mon truc à moi : aider les entreprises à briller sur le web avec des sites esthétiques, modernes et bien référencés (oui, un peu comme un brunch réussi : beau, bon et équilibré 😉).
Jérémy : (bon là il nage avec les tortues en Thaïlande… il se présentera plus tard).