Quel est le meilleur Airfryer ? Top 5 [COMPARATIF]
Les friteuses à air, aussi connues sous le nom de « friteuses sans huile » ou « Airfryer, » sont devenues les stars de la cuisine ces dernières années ! ✨
J’ai longtemps vu le airfryer comme un appareil de plus sur le plan de travail. Et puis on l’a testé pour les brunchs, les repas rapides et les soirs sans four. Résultat : c’est devenu un vrai réflexe en cuisine.
Notre coup de cœur est le Moulinex Easy Fry Collection Ivoire EZ901AF0 🏆. Nous avons sélectionné les meilleurs airfryers selon les avis clients, la note utilisateurs, la capacité, les programmes, le nettoyage et le budget. Plus de détails dans notre comparatif complet 👇
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Pas le temps de lire ?
Voici notre top 3 des meilleurs airfryer :
- Notre Airfryer coup de cœur – Moulinex Easy Fry Collection Ivoire
- Ninja Foodi Dual Zone AF300EU – La meilleure airfryer familiale
- Ninja AF170EU 6,2 L – Le meilleur rapport qualité-prix
Sommaire
Notre comparatif des meilleurs airfryer 2026
1. Ninja AF170EU 6,2 L – Le meilleur rapport qualité-prix
Prix
On le retrouve au prix de 115,71€ sur Amazon
Pourquoi choisir le Ninja AF170EU ?
- Pour sa capacité de 6,2 L
- Pour son grand tiroir carré
- Pour sa cuisson rapide
- Pour sa marque rassurante
Caractéristiques du airfryer ninja au meilleur rapport qualité prix
Critère | Ninja AF170EU |
Note | 4,5/5 |
Prix | 115,71€ |
Capacité | 6,2 L |
Nombre de tiroirs | 1 |
Programmes | Air Fry, Roast, Bake, Reheat, Dehydrate |
Nettoyage | Panier antiadhésif lavable au lave-vaisselle |
Usage conseillé | 1 à 4 personnes |
le Ninja AF170EU possède un tiroir carré de 6,2 L, adapté pour 1 à 4 personnes, avec panier antiadhésif lavable au lave-vaisselle.
L’avis des Brunchés sur le Ninja AF170EU
C’est le Ninja que je mettrais en meilleur rapport qualité-prix. Déjà par ce qu’il s’adapte super facilement si vous êtes seul(e) et que vous voulez vous cuisiner des repas pour plusieurs jours (c’est mon cas avec ce airfryer). Mais si vous invitez des amis ou la famille, il peut s’adapter également pour la cuisson de frites ou légumes pour jusqu’à 4 personnes maximum. Enfaite il est surtout idéal pour un couple finalement…
En bref, Le format 6,2 L est très bien pour un couple ou une petite famille.
Vous pouvez cuire des frites, des légumes, du saumon ou des blancs de poulet sans devoir lancer trois fournées.
Il ne fait pas aussi “waouh” que la Dual Zone. Mais il garde l’essentiel : une bonne capacité, une marque fiable et un grand tiroir simple à utiliser. C’est aussi une bonne machine pour les repas rapides. Vous mettez les aliments, vous choisissez le programme et vous lancez la cuisson.
Je la recommande si vous voulez un Ninja sans payer le prix d’un double tiroir. Pour moi, c’est le choix le plus équilibré de votre sélection 👍.
2. Ninja Foodi Dual Zone AF300EU – Le meilleur airfryer familial
Prix 134,99€
Pourquoi choisir le Ninja Foodi Dual Zone AF300EU ?
- Pour ses deux compartiments indépendants
- Pour cuisiner deux recettes en même temps (cuisinez vos frites de patates douces et votre poulet pané en même temps !)
- Pour sa capacité de 7,6 L
- Pour sa fonction Sync très pratique en famille (qui synchronise les cuissons)
Caractéristiques
Critère | Ninja Foodi Dual Zone AF300EU |
Note | 4,6/5 |
Prix | 134,99€ |
Capacité | 7,6 L |
Nombre de tiroirs | 2 |
Programmes | 6 fonctions |
Options | Max Crisp, Air Fry, Roast, Bake, Reheat, Dehydrate |
Nettoyage | Paniers antiadhésifs lavables au lave-vaisselle |
le Ninja AF300EU avec deux tiroirs, une capacité de 7,6 L et a des fonctions de cuisson comme frire à l’air, rôtir, réchauffer et déshydrater.
L’avis des Brunchés sur le Ninja Foodi Dual Zone AF300EU
C’est pour moi la meilleure airfryer familiale de ce comparatif.
Vous avez deux tiroirs.
Donc vous pouvez lancer des pommes de terre d’un côté et du poulet de l’autre.
C’est exactement le genre de détail qui change tout le dimanche midi.
Surtout si vous préparez un brunch avec bacon, potatoes, légumes rôtis et petits pains à réchauffer.
La fonction Sync est son vrai gros point fort. Elle permet de terminer deux cuissons au même moment, et de ne pas manger froid la moitié de sont repas…
Vous évitez donc le classique : “les frites sont prêtes mais le bacon est encore froid”.
Je le recommande si vous cuisinez pour plusieurs personnes.
Ou si vous voulez préparer deux plats sans sortir trois poêles.
Attention quand même.
La machine prend de la place sur le plan de travail.
Si votre cuisine est petite, regardez plutôt la Ninja AF170EU.
3. Moulinex Easy Fry Mega EZ8558F0 – Le meilleur airfryer pas chère
Prix 79,99 €
Pourquoi choisir le Moulinex Easy Fry Mega EZ8558F0 ?
- Pour son prix bas (profitez des promos régulières !)
- Pour sa grande capacité de 7,5 L
- Pour ses 8 programmes
- Pour sa note Amazon solide
Caractéristiques
Critère | Moulinex Easy Fry Mega EZ8558F0 |
Note | 4,6/5 |
Prix | 79,99 € |
Capacité | 7,5 L |
Nombre de tiroirs | 1 |
Programmes | 8 programmes prédéfinis |
Usage conseillé | Jusqu’à 8 personnes |
Couleur | Noir |
Amazon affiche le Moulinex Easy Fry Mega EZ8558F0 à 79,99 €, avec une note de 4,6/5 et régulièrement des promotions sur ce modèle.
L’avis des Brunchés sur le Moulinex Easy Fry Mega EZ8558F0
Oui, il dépasse un peu les 70 € au moment où je l’ai vérifié.
Mais je le garde quand même comme meilleur airfryer pas chère.
Pourquoi ? Parce qu’il offre 7,5 L, une note de 4,6/5 et plus de 8 000 avis, sous les 80 €, c’est très appréciable.
La machine conviendra mieux qu’une mini friteuse à air de 2 L qui est moins cher de peu, et vous pouvez vraiment cuisiner pour plusieurs personnes. Pour un brunch, elle peut gérer des feuilletés, des falafels, du poulet pané ou des légumes rôtis. Et vous n’avez pas besoin de relancer quatre cuissons.
Ce airfryer pas cher reste moins premium qu’une Ninja. L’interface est plus simple et le design est aussi plus classique.
4. COSORI Air Fryer 10 L Twinfry – Le meilleure airfryer XXL
Prix
179,99€ (promo actuelle)
Pourquoi choisir le COSORI Air Fryer 10 L Twinfry ?
- Pour sa grande capacité de 10 L
- Pour son séparateur amovible
- Pour sa cuisson Dual Zone
- Pour préparer de grosses quantités
Caractéristiques
Critère | COSORI Air Fryer 10 L Twinfry |
Note | 4,7/5 constaté sur une fiche Amazon |
Avis | +2 400 constatés sur une fiche Amazon |
Prix | 199,99e |
Capacité | 10 L |
Nombre de tiroirs | 1 grande cuve avec séparateur |
Température | 35 °C à 240 °C |
Puissance | 2800 W selon fiche Chef Edition |
Programmes | 6-en-1 |
Options | Dual Zone, séparateur amovible, application, livre de recettes |
Le airfrier COSORI Air Fryer 10 L Twinfry avec une capacité flexible de 10 L, une plage de température de 35 °C à 240 °C et une note de 4,7/5 sur une fiche produit.
Sa particularité ? Une 𝐂𝐮𝐢𝐬𝐬𝐨𝐧 𝐡𝐨𝐦𝐨𝐠𝐞̀𝐧𝐞 𝐠𝐫𝐚̂𝐜𝐞 𝐚̀ 𝐥𝐚 𝐝𝐨𝐮𝐛𝐥𝐞 𝐜𝐡𝐚𝐮𝐟𝐟𝐞 : avec la technologie 360° ThermoIQ, les éléments chauffants situés en haut et en bas assurent une cuisson uniforme sans zones froides.
L’avis des Brunchés sur le COSORI Air Fryer 10 L Twinfry
La COSORI Twinfry est celui que je choisirais pour les grosses tablées : famille nombreuses ou si vous avez souvent des invités pour bruncher.
Son avantage, ce n’est pas juste sa capacité de 10 L, c’est surtout son séparateur amovible. Grâce à lui, vous pouvez l’utiliser comme un grand bac unique, ou comme deux zones de cuisson séparées. Pour un brunch, c’est très pratique aussi eh oui !
La température monte jusqu’à 240 °C. C’est intéressant pour obtenir une cuisson plus marquée, surtout sur les aliments que vous voulez croustillants.
5. Moulinex Easy Fry Collection Ivoire EZ901AF0 – Le meilleur airfryer deux compartiments
Prix 89,99 €
Pourquoi choisir le Moulinex Easy Fry Collection Ivoire EZ901AF0 ?
- Pour ses deux compartiments
- Pour sa capacité de 8 L
- Pour sa fonction de synchronisation
- Pour son coloris ivoire plus joli qu’un airfryer noir classique
Caractéristiques
Critère | Moulinex Easy Fry Collection Ivoire EZ901AF0 |
Note | 4,6 |
Avis | 2400 |
Prix | 89,99e |
Capacité | 8 L |
Nombre de tiroirs | 2 |
Options | Synchronisation des cuissons |
Couleur | Blanc cassé / ivoire |
Application | Oui selon intitulé Amazon |
Le airfryer Moulinex Easy Fry Collection Ivoire EZ901AF0, est un airfryer de 8 L avec deux compartiments, fonction de synchronisation et application.
L’avis des Brunchés sur le Moulinex Easy Fry Collection Ivoire :
Il est moins cher que le Ninja double compartiment et offre une capacité un peu plus grande.
Et surtout, il change du design noir habituel, ça dépend de votre cuisine finalement, et vos gouts ?
Le coloris ivoire est un vrai plus. C’est bête, mais un airfryer reste souvent posé sur le plan de travail. Donc autant choisir un appareil un peu plus sympa visuellement.
Les deux compartiments permettent de séparer les cuissons. Encore une fois, vous pouvez faire des frites d’un côté et du poisson de l’autre. Ou des pommes de terre et des légumes pour un brunch salé. La fonction de synchronisation est aussi importante, elle permet de terminer les deux préparations au même moment.
Comment fonctionnent les friteuses à air ?
Les friteuses sans huile, c’est la magie de l’air chaud ! Elles enveloppent vos aliments de chaleur pour leur donner ce croustillant irrésistible, comme si vous les aviez plongés dans une friteuse traditionnelle. 🍟 Avec seulement une cuillère d’huile, vous obtenez des résultats proches de la friture classique, mais avec bien moins de gras et de calories. 😋
Les experts expliquent que les friteuses sans huile utilisent de l’air chaud chargé de micro-gouttelettes d’huile pour assécher les aliments. Le résultat : des mets croustillants et dorés, rappelant ceux de la friture, mais en version allégée !
Comme d’autres méthodes de cuisson, la friture à l’air déclenche une réaction chimique – l’effet Maillard – qui rehausse la couleur et le goût des aliments.
À 90°C, la réaction de Maillard se développe lentement. Lorsque la surface de l’aliment dépasse 100°C, cette réaction s’accélère. À partir de 130°C environ, la réaction devient très rapide. Puis au-delà de 180°C, une autre réaction chimique, la pyrolyse, commence à produire les substances noires typiques des aliments brûlés. (J’espère qu’on vous aura appris quelque chose aujourd’hui 😉).
Si vous voulez en savoir encore plus sur le fonctionnement de l’airfryer, on vous propose de découvrir la vidéo très complète de “Cuisiner IG Bas” ici 👇
Notre dossier complet sur l’airfryer
Pourquoi acheter un airfryer ? Quels avantages ?
Réduction de matière grasse 🧈
Avec une friteuse sans huile, vous obtenez des aliments dorés et croustillants avec seulement une cuillère d’huile (ou même sans dans certains cas). Cela permet donc de réduire jusqu’à 80-90 % de la quantité de gras.
Gain de place dans la cuisine 🧑🏼🍳 :
Si vous n’avez pas de four ou manquez d’espace, une friteuse sans huile peut être un excellent choix. Elle est compacte et facile à ranger même en appartement. Mais surtout elle permet de réaliser des repas et cuissons variées :
- frites,
- légumes grillés,
- viandes,
- poissons,
- et même des desserts !
Consommation d’énergie ⚡
En général, un appareil comme la friteuse sans huile consomme bien moins d’énergie qu’un four classique (environ 50% dans certains cas). Elle cuit rapidement grâce à la circulation d’air chaud concentré autour des aliments. Un gain de temps et d’énergie surtout quand on sait qu’on peut cuire en même temps plusieurs ingrédients à la fois ! Parfait pour une utilisation quotidienne…
Comment bien choisir son Airfryer ?
Un bon airfryer, ce n’est pas juste une friteuse sans huile qui a de bons avis, ou que votre collègue préféré a chez lui. Il faut surtout choisir une machine adaptée à votre cuisine et à votre façon de manger.
Aussi, vous ne choisirez pas le même airfryer si vous vivez seul(e), si vous avez deux enfants ou si vous préparez souvent des brunchs pour les copains.
La forme de la cuve
Je vous conseille de regarder la forme de la cuve avant même les programmes.
Les cuves rondes sont souvent moins pratiques, vous perdez vite de la place. Les cuves carrées ou rectangulaires sont plus simples à remplir. Vous pouvez mieux répartir les frites, les légumes, les nuggets ou les blancs de poulet.
C’est pour ça que j’aime bien le Ninja AF170EU. Son grand tiroir carré de 6,2 L permet de cuire pour un couple ou une petite famille sans empiler les aliments. Et ça compte beaucoup ! Un airfryer fonctionne avec de l’air chaud qui circule autour des aliments.
Si vous tassez trop, la cuisson devient moins homogène. Philips conseille d’ailleurs de remplir le panier aux deux tiers pour de meilleurs résultats sur les frites.
Le nombre de compartiments
Vous avez deux grandes familles d’airfryers :
- les modèles avec un seul tiroir
- les modèles avec deux compartiments
Un seul tiroir suffit pour une utilisation simple. C’est parfait pour cuire des frites, des légumes, du saumon ou du poulet.
Deux compartiments deviennent intéressants si vous cuisinez souvent plusieurs aliments en même temps, ou pour plusieurs jour (la team meal prep on vous voit). C’est le gros intérêt de le Ninja Foodi Dual Zone AF300EU.
Vous pouvez gérer deux cuissons différentes, et surtout, vous pouvez synchroniser la fin de cuisson.
Ninja met d’ailleurs beaucoup en avant cette logique Dual Zone sur ses modèles à deux tiroirs. La marque parle de deux zones indépendantes et de fonctions qui permettent de synchroniser les cuissons.
La capacité de la cuve
La capacité, c’est le critère qui évite les regrets, oui par ce que un airfryer trop petit devient vite pénible.
Vous lancez une cuisson. Puis une deuxième. Puis une troisième. Et là, l’intérêt du airfryer disparaît un peu.
Voici un repère simple :
Foyer | Capacité conseillée |
Personne seule | 3 à 4 L |
Couple | 4 à 6 L |
Petite famille | 6 à 7,5 L |
Famille nombreuse | 7,5 à 10 L |
Grandes tablées | 10 L et plus |
Darty conseille plutôt 1,5 à 2 L pour 1 à 2 personnes, 2,5 à 4 L pour 2 à 3 personnes, 3 à 5 L pour 3 à 4 personnes et 6 à 10 L pour les foyers de plus de 5 personnes.
Moi, je vous conseille de voir un peu plus large (on n’est jamais trop gourmand). Une cuve plus grande permet de mieux étaler les aliments. Donc vous avez souvent une cuisson plus croustillante.
Le nombre de programmes
Les programmes sont pratiques, mais ce n’est pas le critère le plus important. Personnellement j’utilise presque toujours le même, mais bon, encore faut-il tous les exploiter !
Un airfryer avec 12 programmes n’est pas forcément meilleur qu’un airfryer avec 6 programmes. Les programmes utiles sont surtout :
- Air Fry pour frire à l’air chaud
- Roast pour rôtir
- Bake pour cuire comme au four
- Reheat pour réchauffer
- Dehydrate pour déshydrater
- Max Crisp pour obtenir plus de croustillant
La plupart des bons modèles proposent déjà ces fonctions. Le Ninja Dual Zone, par exemple, propose 6 modes de cuisson : Air Fry, Max Crisp, Roast, Bake, Reheat et Dehydrate.
À mon avis, mieux vaut un airfryer simple avec une bonne cuisson qu’un modèle avec 18 programmes que vous n’utiliserez jamais.
Les options vraiment utiles
Certaines options changent vraiment l’usage au quotidien. La fonction Sync est très pratique sur les modèles deux compartiments. Elle permet de terminer deux cuissons en même temps.
La fenêtre de cuisson est aussi agréable.
Vous surveillez les aliments sans ouvrir le tiroir.
Le séparateur amovible est intéressant sur les grands modèles.
C’est le cas de le COSORI Air Fryer 10 L Twinfry. Vous pouvez cuisiner dans une grande cuve unique. Ou séparer la cuisson en deux zones. Pour moi, c’est l’une des meilleures options sur un airfryer XXL.
La puissance
La plupart des airfryers du marché tournent entre 1 400 W et 2 800 W.
Un modèle compact sera souvent autour de 1 400 à 1 700 W.
Un grand modèle double zone peut monter plus haut.
La puissance ne fait pas tout, comme dit avant, la forme de la cuve, la circulation de l’air et la qualité de chauffe comptent aussi.
Mais sur un grand airfryer, une bonne puissance aide à garder une cuisson rapide.
Surtout si vous remplissez bien la cuve.
La taille de l’appareil
Regardez aussi les dimensions car un airfryer reste souvent posé sur le plan de travail.
Donc il doit rentrer dans votre cuisine.
Le Ninja Foodi Dual Zone est très pratique, mais elle prend de la place.
Le Moulinex Easy Fry Collection Ivoire a un design plus doux, c’est un vrai plus si votre appareil reste visible toute l’année.
C’est bête, mais un airfryer noir massif au milieu d’une petite cuisine blanche, ça peut vite faire “bloc technique”.
Le budget
Le bon budget dépend de votre usage.
Je dirais :
Budget | Type de modèle |
Moins de 80 € | Airfryer simple, souvent avec une bonne capacité mais peu d’options |
90 à 130 € | Très bon rapport qualité-prix, notamment avec moulinex et ninja |
130 à 180 € | Modèles familiaux ou double compartiment |
180 à 250 € | Airfryers XXL, double zone ou modèles plus premium |
Votre sélection est bien équilibrée :
Vous avez un modèle pas cher avec le Moulinex Easy Fry Mega.
Un rapport qualité-prix avec le Ninja AF170EU.
Un familial avec le Ninja Foodi Dual Zone.
Et un XXL avec le COSORI Twinfry 10 L.
Quel Est Le Prix Moyen Pour Un Airfryer ?
Le prix moyen d’un bon airfryer se situe autour de 100 à 150 €.
C’est la zone où vous trouvez les meilleurs compromis.
– Capacité correcte.
– Bonne note client.
– Marque connue.
– Programmes utiles.
En dessous de 80 €, vous pouvez trouver de très bonnes affaires.
La Moulinex Easy Fry Mega EZ8558F0 en est un bon exemple avec son prix autour de 79,99 € dans votre sélection.
Entre 100 et 130 €, vous arrivez sur des modèles plus solides.
C’est le cas du Ninja AF170EU.
Entre 130 et 180 €, vous trouvez souvent les modèles familiaux.
La Ninja Foodi Dual Zone AF300EU rentre bien dans cette logique.
Au-dessus de 180 €, vous payez surtout la grande capacité, la double zone ou les options avancées.
La COSORI Air Fryer 10 L Twinfry est un bon exemple.
Mon conseil : ne choisissez pas uniquement le prix le plus bas.
Un airfryer à 50 € avec une petite cuve de 2L peut vite vous frustrer, surtout si vous devez relancer plusieurs cuissons pour nourrir tout le monde. À l’inverse, inutile de payer 250 € si vous cuisinez surtout pour deux.
FAQ : Toutes Vos Questions Sur Les Airfryers
Pourquoi acheter un airfryer ?
Achetez un airfryer si vous voulez cuisiner plus vite, avec moins d’huile et moins d’odeurs qu’une friteuse classique.
C’est pratique pour les repas du quotidien, et franchement, c’est aussi très utile pour un brunch.
Vous pouvez faire des cupcakes, du bacon, des falafels, du poulet pané, des légumes grillés ou des petits pains à réchauffer.
L’autre avantage, c’est le côté simple, vous mettez les aliments dans le panier.
Vous lancez le programme, pas ou peu besoin de faire préchauffer. Et évidemment vous remuez une fois à mi-cuisson.
Comment utiliser un airfryer ?
Un airfryer s’utilise presque comme un mini-four très rapide :
- Vous préchauffez si le modèle le demande.
- Vous placez les aliments dans le panier.
- Vous ajoutez un filet d’huile si besoin.
- Puis vous choisissez la température et le temps de cuisson.
Je vous conseille de ne pas trop remplir la cuve, c’est l’erreur la plus fréquente. L’air doit circuler autour des aliments, sinon, vous obtenez des frites molles au lieu de frites croustillantes.
Pour les pommes de terre, secouer le panier à mi-cuisson, pour le poulet, retournez les morceaux, pour les légumes, ajoutez un peu d’huile et des épices.
Quelle est la différence entre un airfryer et un four ?
Un airfryer est un petit four à air chaud très concentré.
Il chauffe vite. Il cuit vite. Et il donne plus facilement du croustillant sur de petites quantités.
Un four classique reste plus polyvalent.
Vous pouvez cuire une grande tarte, plusieurs plaques de biscuits ou un grand plat familial.
Mais pour une portion de frites, des légumes rôtis ou du poulet pané, l’airfryer est souvent plus pratique. Il évite aussi de chauffer un grand four pour une petite quantité.
C’est là qu’il devient intéressant au quotidien.
Le airfryer est-il plus économique qu’un four ?
Oui, dans beaucoup de cas.
Un airfryer chauffe un volume plus petit et demande souvent moins de temps de cuisson.
Donc il peut consommer moins qu’un four classique pour de petites quantités.
Hello Watt estime qu’un airfryer consomme environ 0,75 kWh pour 30 minutes d’utilisation, avec une puissance souvent plus faible qu’un four et des temps de cuisson réduits.
Mais attention. Ce n’est pas magique.
Si vous faites tourner un gros airfryer XXL plusieurs fois de suite, l’économie baisse.
Et si vous devez cuire pour 8 personnes, un four peut parfois rester plus logique.
Mon avis : l’airfryer est surtout économique pour les repas rapides et les petites à moyennes quantités.
Quelle capacité de cuve choisir pour son airfryer ?
Je vous conseille de ne pas descendre sous 4 L. Même si vous êtes seul(e), une cuve trop petite devient vite limitée.
- Pour une personne seule, prenez au moins 4 L si vous avez la place.
- Pour un couple, visez 5 à 6 L.
- Pour une petite famille, partez sur 6 à 8 L.
- Pour une famille nombreuse, regardez les modèles 8 à 10 L.
Darty conseille plutôt 6 à 10 L pour les foyers de plus de 5 personnes. C’est cohérent avec les modèles XXL comme la COSORI Twinfry 10 L ou les grands modèles Ninja.
Mon conseil perso : prenez un peu plus grand que votre besoin actuel.
Vous ne remplirez pas toujours la cuve, mais le jour où vous recevez, vous serez content(e).
Quels sont les avantages d’un Airfryer ?
Le premier avantage, c’est la rapidité. Vous lancez une cuisson sans sortir une poêle, une plaque et un four entier.
Le deuxième avantage, c’est le croustillant avec peu d’huile.
C’est parfait pour les frites, les légumes, le poulet ou les préparations panées.
Le troisième avantage, c’est le nettoyage.
Sur beaucoup de modèles, le panier est antiadhésif et compatible lave-vaisselle.
Le quatrième avantage, c’est la polyvalence.
Vous pouvez frire à l’air, rôtir, réchauffer, cuire au four et parfois déshydrater.
Ninja présente par exemple ses airfryers comme des appareils capables de frire sans huile, rôtir, cuire au four, réchauffer et déshydrater selon les modèles.
Quels sont les inconvénients d’un Airfryer ?
Le premier inconvénient, c’est la place.
Un airfryer peut être assez encombrant.
Surtout les modèles double compartiment.
Le deuxième inconvénient, c’est le bruit.
Ce n’est pas énorme, mais vous entendez bien la ventilation selon le modèle.
Le troisième inconvénient, c’est la capacité réelle.
Une cuve de 6 L ne veut pas dire que vous pouvez la remplir à ras bord. Pour un résultat croustillant, il faut laisser l’air circuler.
Le quatrième inconvénient, c’est que tout ne marche pas parfaitement.
Les pâtes très liquides, les aliments trop légers ou les préparations très humides peuvent être plus compliqués.
Donc non, l’airfryer ne remplace pas tout. Mais il remplace très bien une partie des cuissons rapides du quotidien.
Faut-il utiliser des moules pour les cuissons au airfryer ?
Oui, parfois. Les moules sont utiles pour les recettes liquides ou fragiles. Je pense par exemple aux œufs cocotte, muffins salés, cakes, brownies, flans ou gratins individuels.
Prenez des moules adaptés à la chaleur. Silicone alimentaire, ramequins en céramique ou petits plats métalliques peuvent convenir.
Vérifiez juste la taille avant achat car un moule trop haut peut bloquer la circulation de l’air. Et ne couvrez pas toute la cuve, l’air chaud doit continuer à circuler.
Par exemple pour des frites, légumes ou nuggets, pas besoin de moule, mettez directement les aliments dans le panier.
Quelles Recettes De Brunch Peut-On Faire Dans Un Airfryer ?
Vous pouvez faire beaucoup plus que des frites dans un airfryer.
Pour un brunch du dimanche, je vous conseille surtout des recettes faciles à partager.
- Croissants jambon-fromage gratinés
Vous coupez les croissants en deux.
Vous ajoutez jambon, comté et un peu de béchamel.
Quelques minutes au airfryer et c’est clairement le plat qui part en premier. - Œufs cocotte crème, épinards et saumon fumé
Un ramequin, un œuf, un peu de crème, des épinards et quelques lamelles de saumon fumé. C’est chic sans être compliqué. - Bacon croustillant au sirop d’érable
Le bacon devient bien croustillant au airfryer.
Avec un filet de sirop d’érable en fin de cuisson, vous avez le côté brunch américain qu’on aime bien 🥓. - Avocado toast chaud œuf coulant
Vous faites griller le pain au airfryer.
Vous ajoutez avocat écrasé, citron, piment doux et un œuf coulant par-dessus.
Simple, mais efficace. - Brioche perdue croustillante
Des tranches de brioche trempées dans œuf, lait, vanille et cannelle.
Le airfryer donne un extérieur légèrement croustillant.
Avec fruits rouges et sirop d’érable, c’est parfait. - Muffins salés cheddar, œuf et ciboulette
C’est la recette pratique quand vous recevez.
Vous préparez la pâte, vous versez dans des moules en silicone et vous laissez cuire. À servir tiède avec une salade verte. - Pancakes réchauffés et légèrement toastés
Le airfryer est pratique pour redonner un peu de moelleux et de chaleur aux pancakes.
Je les passerais très peu de temps pour éviter de les sécher. - Camembert rôti à partager
Un petit camembert dans sa boîte, un peu de miel, thym et noix.
Vous servez ça avec du pain grillé.
C’est le genre de recette qui pose l’ambiance du brunch direct. - Mini cinnamon rolls express
Avec une pâte prête à dérouler, cannelle, sucre et un peu de beurre.
Vous roulez, vous coupez et vous cuisez au airfryer.
C’est simple et ça sent bon dans toute la cuisine.
Bon, et maintenant que l’on vous a mis l’eau à la bouche ? Lequel allez-vous choisir ? 🤩
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1 réflexion sur “Meilleur airfryer – comparatif”
Merci pour ces conseils ! J’ai opté pour la marque Ninja car j’en entends que du bien !