Smoothie protéiné fraise banane et touche de chanvre
Simple rapide, et tellement efficace pour un brunch ou lors d'un encas !
Ingrédients
- 1 banane bien mûre
- 100 g de fraises
- 250 ml de lait demi-écrémé ou végétal
- 2 c. à s. de graines de chanvre décortiquées Chanvr’eel
- 100 g de skyr nature
- quelques glaçons si vous aimez les smoothies bien frais
Instructions
- Versez le lait dans le blender.
- Ajoutez la banane coupée en morceaux.
- Ajoutez les fraises. Fraîches ou surgelées. Les deux marchent très bien.
- Ajoutez le skyr.
- Terminez avec les graines de chanvre décortiquées.
- Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse. Si le smoothie vous semble trop épais, ajoutez un peu de lait. Si vous le voulez plus frais, ajoutez quelques glaçons et remixez.
- Servez tout de suite. Parsemez de graines de chanvres et d'un quart de fraise ou banane pour la déco 🍓
Notes
J’aime bien cette version parce qu’elle reste simple. Vous n’avez pas besoin de poudre protéinée pour avoir un résultat intéressant. Le lait aide. Le skyr aussi. Et les graines de chanvre apportent un vrai plus. En goût comme en texture.