Muffins chocolat au Airfryer
LA recette de Muffins au chocolat à faire dans votre airfryer. En moins de 30 minutes, sortez de votre Airfryer vos plus beaux gâteaux. Idéal pour votre prochain brunch !
Equipment
- Batteur électrique
- Airfryer
Ingrédients
- 2 oeufs
- 120 g de sucre
- 70 ml d'huile
- 1 yaourt nature (skyr, grec...)
- 160 g de farine
- 5 g de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 120 g de pépites de chocolat
Instructions
- Dans un grand bol, déposez vos ingrédients secs : farine, levure chimique, sucre et sel. Mélangez à l'aide d'une cuillère en bois.
- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs. Puis dans un second bol, battez les blancs en neige à l'aide de notre batteur électrique.
- Ajoutez les jaunes d'oeufs à la première préparation, ainsi que l'huile et le yaourt.
- Incorporez votre chocolat à la préparation. Puis les blancs en neige délicatement à l'aide de votre spatule.
- Disposez votre pâte bien homogène dans les caissettes en carton ou siliconne.
- Placez vos caissettes dans le airfryer pendant 15 à 18 minutes dans votre airfryer (selon modèle) en mode Bake.